Magazin — culture
Die Unterschiede zwischen Ramen, Somen, Udon & Co.
Spicy!? Wie scharf isst man in Japan?
Für alle, die es so "scharf" mögen wie ich, gibt es in Japan eine Reihe von scharfen Optionen.
Japanischer Reis - Was sind die Unterschiede?
Hast du dich schon oft gefragt, wie man Japanischen Reis eigentlich richtig kocht und worin die Unterschiede der einzelnen Japanischen Sorten liegen?
Was genau ist überhaupt Natto und wie isst man es?
Surfen in Japan - komm nach Okinawa Island!
Für die meisten Menschen klingt Surfen in Japan nicht allzu vertraut, und doch: Surfen ist in der Region Chiba und auf den Inseln von Okinawa ein selbstverständlicher Teil der lokalen Kultur.