Magazin — culture

Was genau ist überhaupt Natto und wie isst man es?

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Was genau ist überhaupt Natto und wie isst man es?

Was ist japanisches Natto überhaupt und wie isst man es? Natto ist seit der Antike ein beliebter fermentierter Sojabohnen-Snack in Japan und eines der Dinge...

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Surfen in Japan - komm nach Okinawa Island!

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Surfen in Japan - komm nach Okinawa Island!

Für die meisten Menschen klingt Surfen in Japan nicht allzu vertraut, und doch: Surfen ist in der Region Chiba und auf den Inseln von Okinawa ein selbstverständlicher Teil der lokalen Kultur.

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Pixel Art - Eine andere Dimension

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Pixel Art - Eine andere Dimension

In den letzten Jahren hat es eine wahre Renaissance der sogenannten "Pixel Art" gegeben, sowohl in Videospielen, im Grafikdesign, aber auch als eigenständige Kunstform. Eine Sprache, die sich verselbständigt hat und sich ständig zwischen Nostalgie und Innovation weiterentwickelt.

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Matcha – das smaragdgrüne Power Pulver

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Matcha – das smaragdgrüne Power Pulver

Liebst du auch den Geschmack von Matcha? Brauchst du am Morgen erst mal einen frisch gerührten Matcha-Tee? Oder kannst du damit eigentlich überhaupt (noch) nichts anfangen? Hier kommt der Matcha Guide für Einsteiger.

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Akita: Mehr als nur eine Präfektur in Japan

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Akita: Mehr als nur eine Präfektur in Japan

Wie gut kennst du dich mit der Geographie und Geschichte Japans aus? Wir stellen dir heute eine der 47 Präfekturen Japans vor: Akita.

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