Magazin — story
2 Jahre MYCONBINI – Eine spannende Reise
Als wir vor zweieinhalb Jahren die Weichen für einen Online-Store gestellt haben, brach um uns herum eine Pandemie aus. Das waren Startbedingungen, mit denen wir nicht gerechnet hatten. Und trotzdem lief alles am Ende besser als erträumt…
Kanzuri – Spicy Slow-Food aus Niigata
Kanzuri ist eine Gewürzpaste, die aus fermentierten Chilischoten hergestellt wird. Mit Hilfe von Reiskoji, Salz und Yuzu-Fruchtschalen...
Surfen in Japan - komm nach Okinawa Island!
Für die meisten Menschen klingt Surfen in Japan nicht allzu vertraut, und doch: Surfen ist in der Region Chiba und auf den Inseln von Okinawa ein selbstverständlicher Teil der lokalen Kultur.
Lost in Translation – Der Film vom Japan-Traum
Bei MYCONBINI wollen dir nicht nur leckere Zutaten sowie nützliche und schöne Produkte näherbringen, sondern auch mal andere Besonderheiten aus Japan mit dir teilen..
Dein Leitfaden für Einsteiger: Japanische Arcades
Du gehst durch die Strassen von Akihabara in Tokio....