
Yuzu Katsuo Ponzu 300ml

Verleihe deinen Gerichten mit Yuzu Katsuo Ponzu eine Prise authentischen japanischen Geschmack. Diese würzige Soße wird mit fruchtiger Yuzu-Zitrus, würzigem Bonito-Extrakt (Katsuo) und einer Spur Mirin-Süße für einen perfekt ausgewogenen Geschmack hergestellt. Ob als Dip, Marinade oder Dressing verwendet, verleiht sie gekochtem Gemüse, gegrilltem Fisch und Fleisch, Salaten und vielem mehr eine tolle Frische. Erhältlich in einer praktischen 300-ml-Flasche, ist sie ein Muss für jeden Liebhaber der japanischen Kulinarik.
Das 1688 von Shozaemon Shibanuma in Tsuchiura gegründete Unternehmen hat sich über mehr als 320 Jahre und 18 Familiengenerationen hinweg auf Sojasoßen und Gewürze spezialisiert. Der Schlüssel zu ihren außergewöhnlichen Produkten ist die Bakterienaktivität in den Holzfässern, kombiniert mit dem handwerklichen Herstellungsprozess unter Verwendung von lokal angebauten Sojabohnen und Weizen.
- Größe: 300 ml
- Zutaten: SOJAsauce (entfettete SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz), Fruktose-Glukosesirup, Essig, Yuzu-Saft, Gewürze (Bonito), Hefeextrakt, Zitronensaft, Geschmacksverstärker (E621, E635, E631, E627)
- Typ: Würzsauce
- Herkunft: Ibaraki, Japan
Empfohlen für:
- Eintopf
- Gyoza-Teigtaschen
- Salat Dressing
- Tofu
- Austern
- Nudeln
Nährwerte pro 100g |
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Energie |
325kJ/ 78kcal |
Fett |
0g |
Gesättigt Fett |
0g |
Kohlenhydrate |
14,9g |
Zucker |
8,2g |
Eiweiß |
4,5g |
Salz |
8,5 g |