Shiso Umeboshi Iri 150g

Diese traditionellen Shiso-Umeboshi sind japanische eingelegte Pflaumen, die einen intensiven salzig-sauren Geschmack mit der aromatischen Frische roter Shiso-Blätter vereinen. Sorgfältig ausgewählte Ume-Früchte werden in Salz eingelegt, anschließend mit Shiso gefärbt und aromatisiert. Das Ergebnis ist eine leuchtend rote Farbe, eine feste, aber dennoch zarte Konsistenz und ein intensives, köstliches Ume-Aroma. Sie passen hervorragend zu gedämpftem Reis, in Onigiri, als Gaumenreiniger zu reichhaltigen Gerichten oder fein gehackt als Würze für Salate, Nudeln und Dressings.

• Nettoinhalt: 150 g
• Zutaten: Ume-Pflaumen, Salz, rote Shiso-Blätter, Zucker, Essig, Salz
• Herkunft: Japan