Ume Ekisu 100% Extrakt 90g
Dieses nach traditionellem Verfahren sorgfältig eingedickte Ume-Pflaumenextrakt aus Kishu konzentriert natürliche Wirkstoffe wie Zitronensäure und andere organische Säuren. Es handelt sich um ein reines, zu 100 % aus Pflaumensaft gewonnenes Extrakt ohne Zusätze – wohltuend für die Darmflora und ideal bei Magen-Darm-Beschwerden. Der Geschmack ist charakteristisch fruchtig und säuerlich, statt übermäßig süß.
Das Extrakt lässt sich als Wellness-Getränk genießen (1 Teelöffel mit heißem Wasser und etwas Honig oder einem anderen Süßungsmittel nach Wahl mischen), als Topping für Joghurt oder Eiscreme verwenden oder in Dressings und Saucen einrühren, um diesen eine säuerliche Note zu verleihen.
- Menge: 90 g
- Zutaten: 100 % Ume
- Herkunft: Kishu (Wakayama), Japan
Empfohlen für:
- Ume-Getränk
- Schweinefleisch
- Dip-Sauce
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Nährwerte pro 100 g |
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Energie |
1414 kJ / 337 kcal |
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Fett |
0 g |
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Gesättigte Fettsäuren Fett |
0,2 g |
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Kohlenhydrate |
78,3 g |
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Zucker |
3,4 g |
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Eiweiß |
4,4 g |
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Salz |
0,2 g |