Shonai Bijin Kimoto Junmai Sake 720ml

Für diesen Shonai Bijin Kimoto Junmai Sake werden keine Milchsäurebakterien hinzugefügt, es werden nur die Bakterien verwendet, die natürlicherweise in der Umwelt vorhanden sind. Ein komplizierter Prozess, der viel Handarbeit erfordert und schließlich 2 Jahre dauert, um dies zu brauen wunderbarer Kimoto Junmai Sake! Kimoto Sake haben immer etwas mehr Säure und sind daher ideal für Neueinsteiger, die sonst gerne Wein trinken.

Seit über 400 Jahren braut Watarai Honten unter dem Markennamen „Dewanoyuki“ in Tsuruoka-Stadt in der Präfektur Yamagata hervorragende Sorten echten japanischen Sake und ist spezialisiert auf Kimoto-Sake, bei dem nur natürlich angebaute Milchsäure verwendet wird .

Produktdetails:

• Netto: 720ml
• Verteilung nur an volljährige Personen ab 18 Jahren
• Typ: Kimoto Junmai
• Alc. Inhalt: 15 % 
• Alkohol: 15 %
• SMV: ＋2,5
• Säure: 1,5
• Aminosäure/Umami: 1,4
• Herkunft: Yamagata, Japan