Banana Castella Biskuitkuchen 165g

Die Banane in diesem Castella ist Kanjukuo, bekannt als „König der Bananen“ – achte auf die gekrönte Banane mit Schnurrbart auf der Packung. Sie wächst auf Hochlandplantagen, etwa vier Monate länger als eine normale Banane, baut dabei mehr Stärke auf und schmeckt reif entsprechend süßer.

Maruto backt daraus ein Hanjuku-Castella, „halb gegart“ wie ein weich gekochtes Ei. Das Ergebnis ist dicht, saftig und so weich, dass es auf der Zunge schmilzt. Milch aus Hokkaido sorgt für den letzten Schliff.

Hol den Kuchen aus der Schale, schneide ihn in Stücke und serviere ihn mit grünem Tee, schwarzem Tee oder Kaffee.

Produktdetails

• Nettogewicht: 165 g
• Zutaten: Ei, Zucker, Weizenmehl, Palmöl, Stärkesirup, Banane, isomerisierter Zuckersirup, Milch, Zitronensaftpulver, Salz, Emulgator (E322 Soja), Aroma, Geschmacksverstärker (E621), Verdickungsmittel (E415, E440), Farbstoff (E160a)
• Herkunft: Japan

Empfohlen für

• Bananenfans, die ihren Kuchen weich und gehaltvoll mögen
• Tee- und Kaffeepausen
• Alle, die weiche japanische Biskuitkuchen lieben