Yamagen
Marudaizu Sojasauce 1000ml
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Diese natürlich gebraute Marudaizu-Sojasauce aus Yamagen wird aus ganzen japanischen Sojabohnen hergestellt und zeichnet sich durch ihren tiefen, vollmundigen Umami-Geschmack aus. Der lange Fermentationsprozess in traditionellen Tanks sorgt für ein reichhaltiges Aroma und eine ausgewogene Salzigkeit, die Gerichte wie Sushi, Sashimi, Wokgerichte, Marinaden und Dips perfekt ergänzt. Ihr milder, vollmundiger Geschmack macht sie zu einer vielseitigen Würzsauce für japanische Gerichte und die kreative Fusionsküche.
- Nettoinhalt: 1 l
- Zutaten: Wasser, ganze Sojabohnen (Japan), Salz, Weizen, Alkohol (zur Konservierung). Enthält: Soja, Weizen.
- Herkunft: Japan
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Nährwerte pro 100 ml |
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Energie |
68 kcal |
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Fett |
0 g |
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Gesättigte Fettsäuren Fett |
0 g |
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Kohlenhydrate |
6,8 g |
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Zucker |
1,8 g |
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Eiweiß |
8,2 g |
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Salz |
15,8 g |