Kansui Baking Powder
Oriental Food

Kansui Backpulver für Ramen

Normaler Preis €4,90 €0,00 Einzelpreis pro
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Kansui-Pulver ist eine unverzichtbare Zutat für die Herstellung von Ramen-Nudeln und wir sind mehr als glücklich, euch dieses Produkt endlich anbieten zu können. Tatsache ist: Nudeln, die nicht mit Kansui hergestellt wurden, nennt man in Japan nicht Ramen. Die Hauptkomponenten von Kansui-Pulver sind Kaliumcarbonat und Natriumcarbonat. Die Balance dieser Komponenten beeinflusst den Geschmack, den Duft, die Textur, die Feuchtigkeit und die Elastizität von Ramen-Nudeln. Mach dich bereit, um dein Ramen-Game auf das nächste Level zu heben.

Produktdetails:

  • Verwendung: 3 g Kansui mit 500 g Weizenmehl mischen, 125 ml Wasser hinzufügen und Teig herstellen.
  • Zutaten: Kaliumkarbonat, Natriumkarbonat
  • Herkunft: Japan
  • Kommt in neutraler Verpackung.

Customer Reviews

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Anonym
Acquisti marzo 21

Ottimo servizio, puntuale e preciso. Prodotti conformi alla descrizione. Comprerò ancora in questo negozio