
Hakutsuru Sayuri Junmai Nigori Sake 300ml

Sayuri bedeutet auf Japanisch „kleine Lilie“, und der Name ist eine wunderbare Beschreibung für diesen weichen, blumigen Nigori (allgemein bekannt als trüber "cloudy" Sake), der leicht zu trinken ist und auch ein fantastisches Dessert macht. Spuren von weiße Trauben und Noten der Kirschblüte fügen sich nahtlos ein, um einen üppigen, cremigen Sake mit einem köstlich weichen Abgang zu schaffen.
Hakutsuru liegt im Bezirk Nada in Kobe, einer der drei führenden Sake-Regionen Japans. Der Distrikt Nada verfügt über hochwertiges natürliches Quellwasser, das reich an Mineralien ist. Die nördliche Region Kobe hat eine lange Geschichte der Reisproduktion, einer der Gründe, warum die Sake-Industrie in Kobe gedeiht - hier wird vor allem Yamada-Nishiki, der berühmte Sake-Reis, angebaut. Hakutsuru hat inwzsichen sogar seinen eigenen Sake-Reis entwickelt, Hakutsuru-Nishiki, die erste erfolgreiche Kreuzung aus Yamadaho und Wataribune seit 70 Jahren.
Produktdetails:
- Vertrieb nur an volljährige Personen ab 18 Jahren
- Netto: 300ml
- Typ: Junmai Higori (trüber Sake)
- Alc. Inhalt: 12,5%
- Empfohlen für: Würzige, scharfe Speisen und Desserts wie Schokolade.
- Polnischanteil: 60 %
- ABV: -11
- Säure: 1,8
- Herkunft: Kobe, Hyogo (Japan)