japanese bonito flakes Wadakyu Katsuobushi
japanese bonito flakes Wadakyu Katsuobushi above
japanese bonito flakes Wadakyu Katsuobushi serving
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Wadakyu

Wadakyu Katsuobushi Bonitoflocken 40 g

Normaler Preis €6,99 €0,00 Einzelpreis €174,75prokg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Wadakyu Katsuobushi sind getrocknete und geräucherte Bonitoflocken. Für dieses Katsuobushi wurde 100% Skipjack-Thunfisch verarbeitet. Mit den super leckeren Flocken kannst du eine natürliche Dashi-Brühe kochen. Oder du streust die Bonitoflocken auf heißes Takoyaki oder Okonomiyaki und siehst dabei zu, wie die Flocken schmelzen. Auch auf Reis kann man den einzigartigen Geschmack genießen.

  • Größe: 40 g
  • Zutaten: Skipjack-Thunfisch (Fisch) (100%)
  • Herkunft: Spanien

Empfohlen für:

  • Okonomiyaki Topping
  • Herstellung von Dashi
  • Onigiri
  • Reis Topping
  • Ramen Topping
Nährwerte pro 100 g
Energie 1563 kJ / 369 kcal
Fett 5,2 g
Gesättigte Fettsäuren 1,7 g
Kohlenhydrate <0,1 g
Zucker <0,1 g
Eiweiss 80,6 g
Salz 0,3 g

Customer Reviews

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T
T.K.
Gutes Produkt, anständiger Preis

Ich schreckte oft zurück davor katsuobushi für dashi zu verwenden (und nehme nur kombu) da es teilweise echt teuer ist. Ich finde hier hat das Produkt aber einen anständigen Preis. Bisher geschmacklich nichts zu beanstanden. Man sollte mit der Packungsgröße aufpassen, das ergibt einige Portionen dashi. Ich weiß noch nicht wie gut sich die offene Packung im Kühlschrank hält.

A
Anonym
Perfekt für die Miso Suppe

Habe einen Dashi damit gemacht. Hat sehr gut geklappt.