Junmai Shoyu Würzsosse Glutenfrei 150ml

Diese Würzsoße ist ein sehr nachhaltiges Produkt, da sie aus den Pressrückständen des Sake-Brauens, genannt Sake Kasu, gebraut wird. Diese Soße wurde für Allergiker mit Weizen- und Sojaunverträglichkeit entwickelt. Im Gegensatz zu anderen Alternativen überzeugt auch der Geschmack, er ähnelt einer leichten Usukuchi Shoyu und man kann sie auch genauso verwenden.

Der Produzent Taisho Shoyu braut seit 1926 natürliche Shoyu-Sojasaucen in der Provinz Shimane und hat dieses Produkt mit einem regionalen Reis entwickelt.

• Netto: 150 ml
• Zutaten: Wasser, Sake-Trester (Reis, Malz), Reismehl, Salz
• Herkunft: Shimane, Japan

Empfohlen für:

• Sushi
• Sukiyaki
• BBQ
  
• Marinaden