Rihaku Caro Pink Junmai Sake 720ml

Dieser Junmai namens „Caro Pink“ von Rihaku ist ein erfrischender, trockener Junmai-Sake mit einem schönen fruchtigen und funkigen Aroma. Mit Pfingstrosenblütenhefe gebraut, führt die Verwendung von Shikokumai-Reis zu einer wunderschönen rosa Farbe und einem sehr erhabenen Geschmack.

Die Brauerei von Rihkau wurde 1882 in der Präfektur Shimane gegründet und ist nach dem großen chinesischen Dichter Rihaku (Li Bai, 701–762 n. Chr.) benannt. Das Hauptziel der Brauerei ist höchste Qualität und die Beschaffung des besten Reises aus der Region, was sie in ihrer langen Geschichte immer wieder unter Beweis stellt.

Produktdetails:

• Inhalt: 720 ml
• Präfektur: Shimane
• Zutaten: Wasser, Reis, Koji-Reis
• Reis: Gohyakumangoku, Shikokumai
• Poliergrad: 45 % Pol
• Stil: aromatisch & ausdrucksstark, zartherb
• Essensempfehlung: Bouillabaise, gegrillte Makrele, gegrillte Paprika, Oktopussalat, generell Fischgerichte
• Trinkempfehlung: kühl (10-16°C)
• Alkohol: 15 % vol. (Verkauf nur an volljährige Personen ab 18 Jahren)