Dassai 45 Junmai Daiginjo Sake 720ml

Dassais 45 Junmai Daiginjo ist angenehm würzig und mild mit feinen Aromen von Muskattrauben und Mandarinen. Mit seiner zarten Säure erinnert er an Weißwein und kann daher zu den unterschiedlichsten Gerichten genossen werden. Der Dassai 45 hat einen leichten Körper mit einem feinen Finish, er gilt als einer der beliebtesten Junmai Daiginjos weltweit, und das hat auch seine Berechtigung, ohne Frage!

Die familiengeführte Brauerei in der Präfektur Yamaguchi produziert ausschließlich Sake in Super-Premium-Qualität für Freude und Genuss an gehobenster Qualität. Dassai's Sake hat zahlreiche internationale Auszeichnungen erhalten. Dafür wird der beste Yamada-Nishiki-Reis auf bis zu 23 %, in diesem Fall 45 %, poliert. Der Sake trägt daher auch stolz seinen Poliergrad im Namen.

Produktdetails:

• Inhalt: 720 ml
• Präfektur: Yukushima
• Zutaten: Wasser, Reis, Koji-Reis
• Reis: Yamada Nishiki
• Poliergrad: 45 % Pol
• Stil: aromatisch & ausdrucksstark, zartherb
• Essensempfehlung: Jakobsmuscheln mit Yuzu-Butter, Lachs-Teriyaki, mit Miso marinierter Kabeljau, Fisch und Grillfleisch
• Trinkempfehlung: kühl (10-15°C)
• Alkohol: 16 % vol. (Verkauf nur an Personen ab 18 Jahren)