Marui Shiso Umeboshi 140g

Alle Ume-Liebhaber kennen Umeboshi, die würzigen, in Salz eingelegten Ume-Pflaumen aus Japan. Diese Umeboshi mit Shiso haben eine erstaunliche Qualität, mit dünner Haut, kleinen Kernen und weichem Fruchtfleisch - und, was noch wichtiger ist, ohne Zusatzstoffe oder Geschmacksverstärker.

Umeboshi wird in Japan seit langem gegessen und ist allgemein als sehr  traditionelles japanisches Essen. Es entstand aus der Tradition, die Ume mit Salz zu konservieren, da die Frucht nicht roh gegessen werden kann. Wenn es zu Desserts, Pasta, Cocktails, Schmorrgerichten oder French Toast hinzugefügt wird, verleiht es einen erfrischenden Nachgeschmack und eine einzigartige Säure.

• Größe: 140 g
• Zutaten: Pflaumen, Salz, eingelegter Perilla (4%), Pflaumenessig, Pflaumenkern
• Herkunft: Japan

Empfohlen für:

• Gebackenes Schweinefleisch
• Pfannengerichte
• Daikon-Salat
• Ume Shiso-Nudeln