Shimomura Chinese Cleaver CUK-01
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Shimomura Chinese Cleaver CUK-01
SHIMOMURA

Shimomura Hackmesser CUK-01

Normaler Preis $99.67 $0.00 Einzelpreis pro
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Dieses chinesische Hackmesser der japanischen Qualitätsmarke SHIMOMURA ist ein echtes Kraftpaket. Ursprünglich für die chinesische Küche hergestellt, hat dieses Hackbeil eine lange Geschichte und seitdem auch viele Fans in der europäischen Küche. Kein Wunder, denn dieses Modell ist äußerst vielseitig und in jeder Situation sehr praktisch.

Dieses Messer, dass als Chinesisches Hackmesser bezeichnet wird, erinnert optisch an eine Axt, kommt aber mit der Eigenschaft eines Messers daher. Das Besondere ist seine außergewöhnlich breite Klinge, die etwa doppelt so lang wie hoch ist, sodass du damit problemlos Knochen durchtrennen oder hacken kannst. Die breite Klinge eignet sich auch zum Transfer des geschnittenen Gemüses oder Fleisches in die Pfanne und macht das Kochen so um Einiges schneller und effizienter. Ein leistungsstarkes Tool, das dein Messerset bereichert und sowohl dem Hobbykoch als auch dem Profi neue Zubereitungsmöglichkeiten eröffnet.

Die Klinge dieses Messers ist groß, schwer und extrem scharf, was ein müheloses Schneiden ermöglicht, das natürliche Holz für den Griff liegt angenehm in der Hand und ermöglicht fortgeschrittene Techniken.

Produktdetails:

  • Größe: 18,7 cm (Klinge), 10,7 cm (Griff)
  • Material: Edelstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt, Holz (Griff)
  • Herkunft: Japan

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