Koriyama
Moromi Gerstenmiso 150g
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Moromi-Miso ist ein dickflüssiges Country-Style Miso mit Gerste. Es hat eine andere Textur als gewöhnliches Miso, einen sehr intensiven Geschmack und ist damit ein perfektes Gewürz zum Rohverzehr.
Das Moromi-Miso von Horaiya enthält keine Geschmacksverstärker, keine chemischen Gewürze oder Konservierungsstoffe und kann sogar als Brotaufstrich verwendet werden. Im Gegensatz zu anderen Misos ist es keine Kochzutat, sondern wird als Garnitur oder Topping verwendet, um Umami und Textur hinzuzufügen.< /p>
- Netto: 150 g
- Zutaten: Gerste, Zuckersirup, Sojabohnen, Sojasauce (enthält Soja Bohnen und Weizen), Salz, Hefeextrakt
- Ursprung: Koriyama, Japan
Empfohlen für:
- Fleisch
- Fischtatar
- Eier
- geräucherter Fisch
- Jakobsmuscheln
Nährwert pro 100 g |
|
Energie |
847 kJ / 200 kcal |
Fett |
1,2g |
Gesättigtes Fett |
0,5g |
Kohlenhydrate |
41 g |
Zucker |
22,2 g |
Eiweiß |
6,2g |
Salz |
5.920 g |