Kiriboshi Daikon 50g
Shizen No Aji

Kiriboshi Daikon 50g

Normaler Preis €6,99 Sonderpreis €7,99 Einzelpreis €139,80prokg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Dieser Kiriboshi-Daikon-Rettich wird traditionell in der Provinz Miyazaki im Freien getrocknet und für Eintöpfe nach Nimono- und Sunomono-Art sowie für Salate verwendet. Die Farbe ist etwas dunkler als bei herkömmlichen Produkten, da der Rettich nicht künstlich gefärbt wird und zudem auch natürlich getrocknet ist. Länger als 5 Minuten sollte man den Daikon-Rettich nicht in kaltem Wasser liegen lassen, da sonst zu viel Umami verloren geht .

  • Größe: 50g
  • Typ: Daikon-Rettich
  • Herkunft: Miyazaki, Japan

Empfohlen für:

  • Miso-Suppe
  • Ramen-Suppe
  • Nabe-Topf
  • Salat

Nährwert pro 100g

 

Energie

138kcal

Fett

2,4g

Gesättigtes Fett

0,1g

Kohlenhydrate

34g

Zucker

0,2g

Protein

1g

Salz

0g

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