Akashi Shio Nori Seaweed Snack 15g

Betrachten Sie dies als die „First Flush“ der Algenwelt. Dieses Premium-Nori, hergestellt von Kagisho in der Präfektur Hyōgo, ist exklusiv Ichiban Tsumi, d. h. es wird nur von der allerersten Ernte der Saison geerntet. Gewachsen in den nährstoffreichen, schnell fließenden Strömungen der Akashi-Straße, entwickelt die Alge eine einzigartige Textur: angenehm knackig und gleichzeitig zartschmelzend auf der Zunge.

Die natürliche Süße des Meeres wird durch aromatisches Sesamöl und das legendäre Moshio-Algensalz verfeinert. Anders als herkömmliches Speisesalz verleiht Moshio dem Nori einen tiefen, herzhaften Umami-Geschmack, der die nussigen Sesamnoten perfekt ergänzt – ganz ohne künstliche Geschmacksverstärker.

Ein raffinierter Snack, der hervorragend kombiniert werden kann mit Sake oder Bier. Es schmeckt auch köstlich, wenn man es um warmen Reis wickelt oder über Salate bröselt, um ihnen einen extra herzhaften Biss zu verleihen.

• Nettoinhalt: 15 g
• Zutaten: Getrocknetes Nori, Sesamöl, Moshio-Salz
• Geschmack: Intensiver Umami-Geschmack, nussiger Sesam, milde mineralische Salzigkeit
• Herkunft: Akashi, Präfektur Hyōgo, Japan
• Achtung: Wie alle natürlichen Algen ist auch dieses Produkt reich an Jod. Bitte in Maßen genießen (z. B. als Snack oder Garnitur), um eine übermäßige Jodaufnahme zu vermeiden.

Empfohlen für:

• Als Snack: Ideal pur als gesunde, mineralstoffreiche Alternative zu Chips.
• Reis & Wraps: Wickeln Sie eine Kugel warmen Reis (Onigiri) ein, damit sich das Sesamölaroma voll entfalten kann.
• Topping: Streuen Sie es über frische Salate, Carpaccio oder eine Schüssel Soba-Nudeln für mehr Textur.