Salat Ma Kombu 5g

Dieses Kombu (auch Konbu genannt) wird sehr jung geerntet und eignet sich ideal für Salate, Suppen, Ramen oder Gemüsegerichte. Es ist weicher als traditionelles Konbu, aber knackiger als Wakame und hat ein einzigartiges Mundgefühl. Dies ist eine sehr seltene Spezialität aus Hakodate und dazu noch eine sehr pratische Zutat, wenn du eine schnelle Lösung brauchst oder nicht Zeit zum Einkaufen hast. Einfach warmes Wasser aufgießen, in ca. 5 Minuten vergrößert sich die Menge um das Zehnfache. Es ist ein weiteres erstaunliches Produkt der Kooperative Shizen no Aji, einem Agrarkollektiv, das auf lokale Produkte und beste organic Qualität setzt.

• Größe: 5g
• Achtung: Dieses Konbu ist nicht für Dashi geeignet
• Typ: Kombu-Seetang
• Herkunft: Hakodate, Japan

Empfohlen für:

• Miso-Suppe
  
• Ramen-Suppe
• Nabe-Topf
  
• Salat