Shiitake Würfel 50 g

Shiitake-Pilze gehören zu den beliebtesten Pilzen weltweit und insbesondere in Japan werden sie für ihren reichen, wohlschmeckenden Geschmack geschätzt. Das Wort Umami ist eng mit dem Geschmack von Shiitake verbunden. Getrocknete Shiitake-Pilze werden in Pfannengerichten, Suppen, Eintöpfen und anderen Gerichten verwendet. Es ist immer gut, welche im Vorratsschrank zu haben, um deine Gerichte mit der komplexen Aromatik der kleinen Küchenhelfer aufzupeppen - sei kreativ und verwende sie nach Belieben zum Braten und Kochen.

• Verwendung: Diese Würfel werden ohne Rehydrierung direkt in den Reiskochprozess gegeben. Auch rehydriert, in Wasser mit Raumtemperatur, gut abgetropft, kannst du sie als Füllung, in gebratene Nudeln oder Gemüse, oder Hackfleisch mischen.
• Größe: 50 g
• Herkunft: Oita, Japan

Empfohlen für:

• Pfannengerichte
• Saucen
  
• Gebratenes Gemüse
• Miso-Suppe