Shimomura Chef Knife No. 9000

Das Kochmesser ist Teil der TUNOUMA-Serie von Shimomura, die eine glatte Schneide hat, die von erfahrenen japanischen Handwerkern für hervorragende Schärfe und hohe Beanspruchung bearbeitet wurde.
Die Klinge dieses Messers wird von Tsubame-Sanjo-Handwerkern zu einer glatten Kante geschliffen und lässt keine Frage offen - dieses Messer ist ein Highlight in jeder Küche.
Produktdetails:
- Größe: 21 cm (Klinge), 12 cm (Griff)
- Material: Molybdän-Vanadium (Rostfreier Edelstahl), Pakkaholz (Griff)
- Herkunft: Japan