Beniotome Kuro Sesame Shochu 720ml
Beniotome

Beniotome Kuro Sesame Shochu 720ml

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Dieser besondere Shochu namens Beniotome Kuro Sesame Shochu hat durch die Verwendung von schwarzem Sesam einen besonders intensiven Geschmack. Über 20 Prozent Sesam treffen auf die zweite Grundzutat: Gerste. Darüber hinaus wird auch schwarzer Koji verwendet, der für würzige und erdige Aromen sorgt - ein insgesamt einzigartiges Geschmackserlebnis, das du nach dem ersten Schluck garantiert nicht vergessen kannst.

Der Beniotome Kuro Sesam Shochu (Goma Shochu) ist eine etwas andere Art von Shochu, denn die Shochus von Beniotome sind die weltweit ersten Destillate aus Sesam. Es wird in der Stadt Kurume in der Präfektur Fukuoka auf Kyushu hergestellt. Das Rezept für diese Spirituose wurde 1978 von der 65-jährigen Haruno Hayashida entwickelt, die als Ehefrau eines Sake-Brauers eigentlich nichts mit der Herstellung von Shochu zu tun hatte. Nach vielen Versuchen gelang es ihr schließlich, den intensiven und komplexen Geschmack eines Sesam-Shochu zu kreieren und wurde zu einer Pionierin auf diesem Gebiet.

Produktmerkmale:

  • Passt zu gegrilltem oder gebratenem Fisch, gebratenem Fleisch, würzigen Gerichten, herzhaften Desserts
  • Nettoinhalt: 720 ml
  • Alkohol: 25 % vol
  • Verkauf nur an volljährige Personen
  • Herkunft: Fukuoka, Japan

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