{"product_id":"2020-soy-sauce-200ml-copy","title":"2021 Vintage Sojasauce 180ml","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eManche Sojasaucen werden zum Kochen gemacht. Diese hier um auf sie zu warten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eGebraut von Suehiro Shoyu in Tatsuno, einer der historischen Heimatstädte der japanischen Sojasaucenkultur, durfte dieses natürlich fermentierte Shoyu über viele Jahre hinweg reifen und dabei eine außergewöhnliche Tiefe, Fülle und Aromatik entwickeln. Als Jahrgang 2021 abgefüllt, hält es einen ganz bestimmten Moment fest – ähnlich wie bei einem guten Wein entwickelt jede Jahresabfüllung ihren eigenen, feinen Charakter durch den langsamen Lauf der Zeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eHergestellt aus japanischen Sojabohnen, Weizen und Salz, überzeugt diese Sojasauce mit intensivem Umami, einer angenehmen Fülle und einem weichen, runden Nachklang, der lange am Gaumen bleibt. Schon wenige Tropfen veredeln Sashimi, gegrillten Fisch, Wagyu, frischen Tofu oder einfach eine Schale frisch gekochten Reis. Jede Flasche ist Ausdruck der Geduld, des handwerklichen Könnens und der Hingabe zur traditionellen Fermentation, für die die Brauerei seit Generationen steht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eProduktdetails:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eGröße: 180 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eTyp: Langzeitgereifte Jahrgangs-Sojasauce 2021\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eZutaten: Wasser, \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eSoja\u003c\/span\u003ebohnen, \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eWeizen\u003c\/span\u003e, Salz\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eHerkunft: Tatsuno, Präfektur Hyogo, Japan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eEmpfohlen für:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eSashimi \u0026amp; Sushi\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eWagyu und gegrilltes Rind\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eGegrillter Fisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFinishing- und Dipping-Sauce für besondere Gerichte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ctable class=\"cke-table editor_table_with_border\" cellpadding=\"1\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"editor_td_with_border\"\u003eNährwerte pro 100g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"editor_td_with_border\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"editor_td_with_border\"\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"editor_td_with_border\"\u003e339kJ \/ 81kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"editor_td_with_border\"\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"editor_td_with_border\"\u003e0g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"editor_td_with_border\"\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"editor_td_with_border\"\u003e0g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"editor_td_with_border\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"editor_td_with_border\"\u003e11g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"editor_td_with_border\"\u003edavon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"editor_td_with_border\"\u003e11g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"editor_td_with_border\"\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"editor_td_with_border\"\u003e9,2g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"editor_td_with_border\"\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"editor_td_with_border\"\u003e16,2g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Suehiro Shoyu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53191255785739,"sku":"S01S290","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0353\/5749\/1338\/files\/2021_Vintage_Soy_Sauce_180ml.jpg?v=1781886594","url":"https:\/\/www.myconbini.com\/de\/products\/2020-soy-sauce-200ml-copy","provider":"MYCONBINI","version":"1.0","type":"link"}