{"title":"Mehl \u0026 Backzutaten","description":"\u003cp\u003eTolle Rezepte beginnen mit feinen Zutaten. Unsere japanischen Mehle und Backzutaten reichen von Shiratamako und Mochiko-Reismehl für selbstgemachte Mochi bis hin zu Tempuramehl und Okonomiyaki-Mischungen. Finde Inspiration für dein nächstes Küchenprojekt, egal, ob du etwas Neues ausprobieren oder deinem Lieblingsrezept eine japanische Note verleihen möchtest.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"kansui-baking-powder","title":"Kansui Backpulver für Ramen","description":"\u003cp\u003eKansui Backpulver (auch kanzui genannt) ist eine unverzichtbare Zutat für die Herstellung von Ramen-Nudeln und wir freuen uns, euch dieses Produkt hier auch anbieten zu können. Tatsache ist: Nudeln, die nicht mit Kansui hergestellt wurden, nennt man in Japan nicht Ramen. Die Hauptkomponenten von Kansui-Pulver sind Kaliumkarbonat und Natriumkarbonat. Die Balance dieser Komponenten beeinflusst den Geschmack, den Duft, die Textur, die Feuchtigkeit und die Elastizität von Ramen-Nudeln. Mach dich also bereit, um mit Kansui dein Ramen-Game auf das nächste Level zu heben.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProduktdetails:\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eVerwendung: 3 g Kansui mit 500 g Weizenmehl mischen, 125 ml Wasser hinzufügen und Teig herstellen.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eZutaten:\u0026nbsp;Kaliumkarbonat, Natriumkarbonat\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHerkunft: Japan\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eKommt in neutraler Verpackung.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Oriental Food","offers":[{"title":"100g","offer_id":36902497124517,"sku":"G013","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":36902497157285,"sku":"G014","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g","offer_id":36902497190053,"sku":"G015","price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1000g","offer_id":42337244840153,"sku":"G016","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0353\/5749\/1338\/products\/kansui_baking_powder_1.jpg?v=1620297192"},{"product_id":"maehara-shiratamako-mochi-rice-flour-200g","title":"Shiratamako Mochi Reismehl 250 g","description":"\u003cp\u003eEndlich kannst du Mochi mit diesem Shiratamako Mochi-Mehl selbst herstellen. Shiratamako ist eine Art Klebreismehl, auch süßes Reismehl genannt, das aus Mochigom (klebriger japanischer Kurzkornreis) hergestellt wird. Es wird speziell verwendet, um japanische Süßigkeiten, bakannt als Wagashi, zu machen. Shiratamako-Mehl verleiht Mochi seinen charakteristischen Biss und die elastische Textur. Es hat einen cremigen Geschmack und du wirst die glatte, raffinierte und elastische Textur von köstlich-süßem Mochi wiedererkennen, wenn du dieses Mehl verwendest. Wörtlich übersetzt bedeutet Shiratamako \"weißes Jadepulver\" und dir wird die einzigartige grobkörnige Textur des Mehls auffallen, wenn du den Beutel öffnest.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGröße: 250 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZutaten: Klebreis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft: Japan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eEmpfohlen für:\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMochi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRote Bohnensuppe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWakaayu \/ Wagashi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDango\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ctable width=\"551\"\u003e\u003ctbody\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\n\n\u003cp\u003eNährwerte pro 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\n\n\u003cp\u003eEnergie\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp\u003e1500 kj \/ 353 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\n\n\u003cp\u003eFett\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp\u003e1,0 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\n\n\u003cp\u003eGesättigte Fettsäuren\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp\u003e0,3 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\n\n\u003cp\u003eKohlenhydrate\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp\u003e80 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\n\n\u003cp\u003eZucker\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp\u003e0 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\n\n\u003cp\u003eEiweiss\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp\u003e6,3 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\n\n\u003cp\u003eSalz\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp\u003e\u0026lt;0,1 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Maehara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36841808789669,"sku":"D1152","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0353\/5749\/1338\/files\/Maehara_Shiratamako_Mochi_Rice_Flour.jpg?v=1707322328"},{"product_id":"shirakiku-kinako-roasted-soybean-flour-142g","title":"Kinako Geröstetes Sojamehl 120g","description":"\u003cp\u003eDas feine Kinako Mehl wird aus Sojabohnen hergestellt. Die Bohnen werden geröstet und dann zu einem feinen Pulver gerieben. Die klassische Farbe von Kinako ist hellbraun, aber je nachdem, welche Art von Sojabohne verwendet wird, kann das Mehl auch grün oder schwarz sein. Der Röstprozess verleiht dem Mehl seinen leicht süßen, nussigen Geschmack. Magst du Erdnüsse? Dann wirst du Kinako sicher mögen! Wenn man es zum Süßen verwenden, wird dem Mehl ein wenig Zucker hinzugefügt. Verwendung: Diese Zutat ist vielseitig einsetzbar. Du kannst das Mehl zum Süßen, aber auch zum Backen verwenden. Sojabohnenmehl ist übrigens glutenfrei, kann aber nicht das gesamte Mehl eines Gerichts ersetzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGröße: 120g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZutaten: \u003cu\u003eSojabohnenmehl\u003c\/u\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft: Japan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eEmpfohlen für:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWarabi Mochi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eYatsuhashi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBotamochi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEis Topping\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKaffee- \/Milchzusatz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDorayaki\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ctable width=\"551\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eNährwerte pro 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eEnergie\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e1924kj \/ 460kcal\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eFett\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e24,5 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eGesättigte Fettsäuren\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e0 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eKohlenhydrate\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e31,9g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eZucker\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e0 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eEiweiss\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e36,3g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eSalz\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e0 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Gishi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37684474970277,"sku":"11550","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0353\/5749\/1338\/files\/gishi_kinako_roasted_soybean_powder_120g.jpg?v=1787825987"},{"product_id":"shiratamako-mochi-rice-flour-120g","title":"Mochiko Mochi Reismehl 250g","description":"\u003cp\u003eEndlich kannst du Mochi mit diesem Mochi-Mehl selbst herstellen. Mochiko ist eine Art Klebreismehl, auch süßes Reismehl genannt, das aus Mochigom (klebriger japanischer Kurzkornreis) hergestellt wird. Es wird speziell verwendet, um japanische Süßigkeiten, bakannt als Wagashi, zu machen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMochiko Reismehl verleiht Mochi seinen charakteristischen Biss und die elastische Textur. Es hat einen cremigen Geschmack und du wirst die glatte, raffinierte und elastische Textur von köstlich-süßem Mochi wiedererkennen, wenn du dieses Mehl verwendest. Wörtlich übersetzt bedeutet Shiratamako \"weißes Jadepulver\" und dir wird die einzigartige grobkörnige Textur des Mehls auffallen, wenn du den Beutel öffnest.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGröße: 250g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZutaten: Klebreis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft: Japan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eEmpfohlen für:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMochi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRote Bohnensuppe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWakaayu \/ Wagashi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDango\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ctable width=\"551\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eNährwerte pro 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eEnergie\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e1544 kj \/ 369 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eFett\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e1,0 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eGesättigte Fettsäuren\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e0 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eKohlenhydrate\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e80 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eZucker\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e0 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eEiweiss\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e6,3 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eSalz\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e0 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Maehara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40344410488997,"sku":"11561","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0353\/5749\/1338\/files\/maehara_seifun_mochiko_250g_ddda8acc-1e6b-4ae1-942d-4af5c8415cfb.jpg?v=1733229506"},{"product_id":"mitsui-brown-sugar-from-okinawa-300g","title":"Kokuto Okinawa Brauner Zucker 300 g","description":"\u003cp\u003eOkinawas Kokuto (auch Kurosato genannt), brauner Zucker, ist in der japanischen Küche für seinen intensiver Geschmack bekannt, anders als der übliche raffinierte Weißzucker. Nur acht Inseln des Archipels produzieren den braunen Zucker aus Okinawa, und jeder Zucker hat seinen eigenen Charakter. Der Hauptunterschied kommt hier aus dem Boden: Koralleninseln verleihen ein anderes Aroma als andere Inseltypen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMitsui Kokuto Brauner Zucker ist sehr geschmacksintensiv: Auf der Zunge schmeckt er nach braunem Zucker mit erdigen Mineraltönen und Würze. Der Duft ist tief mit einem Hauch von Tabak. Du kannst diesen erstaunlichen Zucker nicht nur in deinen Lieblingsdesserts verwenden, sondern er ist auch eine großartige Ergänzung zu vielen herzhaften Gerichten wie Eintöpfen, Suppen oder beim Schmoren von Fleisch.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eGröße: 300 g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eZutaten: 100 % Zucker\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHerkunft: Okinawa, Japan\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eEmpfohlen für:\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eCurry-Eintopf\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eKochen\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSchweinebauch\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGebäck\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Mitsui","offers":[{"title":"Powder","offer_id":44215734075659,"sku":"D042","price":10.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Rocks","offer_id":44215734108427,"sku":"D055","price":11.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0353\/5749\/1338\/products\/Mitsui_okinawa_brown_sugar.jpg?v=1635337413"},{"product_id":"panko-breadcrumb-flour-227g","title":"Pankomehl 227 g","description":"\u003cp\u003eHast du schonmal von Pankomehl gehört? Mit diesen japanischen Semmelbröseln für knusprigen Tempura oder Katsu wird sogar dein Wiener Schnitzel nie wieder dasselbe sein! Die Panko Panade wird besonders knusprig und trotzdem fluffig zugleich und lässt deiner Kreativität in der Küche keine Grenzen. \u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e Größe: 227 g \u003c\/li\u003e \u003cli\u003e Zubereitung: Wälze das Fleisch, den Fisch oder das Gemüse in Tempura-Teig. Dann in einer Ei-Wasser-Salz-Mischung einweichen. Anschließend großzügig in Panko rollen und in kochendem Öl frittieren. \u003c\/li\u003e \u003cli\u003e Zutaten:  \u003cspan style = \"Text-decoration: underline;\"\u003e Weizenmehl \u003c\/span\u003e, Rohrzucker, Hefe, Salz\u003c\/li\u003e Herkunft: Japan \u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eEmpfohlen für:\u003c\/h2\u003e \u003cul\u003e\u003cli\u003eTonkatsu- \/ Schnitzelpanade\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eFisch \/ Gemüse frittieren\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ctable\u003e \u003ctbody\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eNährwertangaben pro 100 g\u003c\/td\u003e \u003ctd style=\"width: 127.667px;\" class=\"editor_td_with_border\"\u003e \u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e\u003cspan class=\"editor_td_with_border\"\u003e1565KJ\/369kcal\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e \u003c\/tr \u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e\u003cspan class=\"editor_td_with_border\"\u003e1,9g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eGesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e\u003cspan class=\"editor_td_with_border\"\u003e0,5g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e\u003cspan class=\"editor_td_with_border\"\u003e72g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eZucker\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e\u003cspan class=\"editor_td_with_border\"\u003e4,9g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eProtein\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e\u003cspan class=\"editor_td_with_border\"\u003e14g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e\u003cspan class =\"editor_td_with_border\"\u003e0,29g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003c\/tbody\u003e \u003c\/table\u003e","brand":"KIKKOMAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42394620068057,"sku":"D1181","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0353\/5749\/1338\/products\/kikkoman_panko_bread_crumbs.jpg?v=1643635019"},{"product_id":"okonomiyaki-takoyaki-flour-mix-180g","title":"Okonomiyaki Takoyaki Mehlmischung 180g","description":"\u003cp\u003eDie Okonomiyaki Takoyaki Mehlmischung ist eine gewürzte Mehlmischung zur Herstellung deines eigenen authentischen Okonomiyaki-Pfannkuchen oder auch Takoyaki-Bällchen. Die Art von japanischen Snacks, die du bei jedem Festival finden wirst - so lecker! Die Mischung ist einfach zu verwenden und es macht einfach Spaß, diese Köstlichkeiten mit deinen Freunden oder deiner Familie zuzubereiten. Probiere es aus und du wirst es lieben.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\u0026nbsp;\n\n\u003ch2\u003e\u0026nbsp;Verwendung:\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;1. Zubereitung für 2 Portionen: 180 g Mehlmischung, 240 ml Wasser, 6 Eier, 720 g Weißkohl. Du kannst der Mischung hinzufügen: Schweinefleisch, Tintenfisch, Garnelen, in Scheiben geschnittener eingelegter Ingwer (Beni Shoga), dünne Scheiben Kirimochi usw. \n\u003cbr\u003e2. Mehlmischung, Eier und Wasser in eine Schüssel geben. Mische den Teig mit einem Schneebesen, bis alle Klumpen verschwunden sind.\n\u003cbr\u003e3. Füge den Kohl und andere Zutaten (außer Fleisch) hinzu und mische sie.\n\u003cbr\u003e4. Eine geölte Pfanne erhitzen. Lege den Teig rund und lege das Schweinefleisch auf den Teig. Sobald die Unterseite goldbraun wird, drehe es auf die andere Seite um und brate es weiter.\n\u003cbr\u003e\u0026nbsp;5. Drehe deinen Pancake erneut um.\n\u003cbr\u003e\u0026nbsp;6. Sauce (Okonomi-Sauce) und \/ oder Mayonnaise auftragen. Du kannst auch Katsuobushi (zerkleinerter getrockneter Bonito) und Ao Nori (getrocknete Algenflocken) darüber streuen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u0026nbsp;Größe: 180 g\u0026nbsp;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e Zutaten:\u0026nbsp;\u003cu id=\"isPasted\"\u003eWeizen\u003c\/u\u003emehl, modifizierte Stärke, \u003cu\u003eSoja\u003c\/u\u003esoßenpulver (\u003cu\u003eSoja\u003c\/u\u003esoße (Wasser, entfettete \u003cu\u003eSoja\u003c\/u\u003ebohnen, \u003cu\u003eWeizen\u003c\/u\u003e, Speisesalz), Maltodextrin, Speisesalz), Backtriebmittel: E500, E450 und E341, Speisesalz, Verdickungsmittel: E400\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e Herkunft: Japan \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ctable width=\"551\"\u003e\u003ctbody\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\n\n\u003cp\u003eNährwerte pro 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\n\n\u003cp\u003eEnergie\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp\u003e1449 kj \/ 346 kcal\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\n\n\u003cp\u003eFett\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp\u003e1,4g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\n\n\u003cp\u003eGesättigte Fettsäure\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cp\u003e0,3g\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\n\n\u003cp\u003eKohlenhydrate\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp\u003e75,6g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\n\n\u003cp\u003eZucker\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp\u003e0,89g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\n\n\u003cp\u003eEiweiss\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cp\u003e9,4g\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\n\n\u003cp\u003eSalz\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp\u003e1,51g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"Otafuku","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42785393377497,"sku":"D1169","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0353\/5749\/1338\/products\/otafuku_takoyaki_okonomiyaki_mehl.jpg?v=1652180798"},{"product_id":"tempura-flour-350g","title":"Tempura Flour 350g","description":"\u003cp\u003eWenn du mit diesem Mehl frittierst, kannst du  traditionelles japanisches Tempura genießen. Durch das Spezialmehl entsteht eine knusprige und zarte Hülle, die dir bei jedem Bissen das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt. Perfekt zum Braten von Meeresfrüchten und Gemüse. Probiere es aus - es ist die perfekte Möglichkeit, Tempura auch endlich in deine Küche zu bringen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNetto: 350g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZutaten:\u0026nbsp;\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eWEIZENMEHL\u003c\/span\u003e, Maisstärke, Kartoffelstärke, Reismehl, Salz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft: Japan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ctable width=\"546\"\u003e\u003ctbody\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\n\n\u003cp\u003eNährwert pro 100g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\n\n\u003cp\u003eEnergie\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp\u003e1518 kJ \/ 358 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\n\n\u003cp\u003eFett\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp\u003e1,3g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\n\n\u003cp\u003eGesättigtes Fett\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp\u003e0,4g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\n\n\u003cp\u003eKohlenhydrate\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp\u003e7,8g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\n\n\u003cp\u003eZucker\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp\u003e\u0026lt;0,1g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\n\n\u003cp\u003eProtein\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp\u003e7,7g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\n\n\u003cp\u003eSalz\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp\u003e0,58g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"Kawakubo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44393303146763,"sku":"8557","price":4.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0353\/5749\/1338\/files\/tempura_flour_350g_1.jpg?v=1687946632"},{"product_id":"premium-nerigoma-white-sesame-paste-150g","title":"Premium Nerigoma Weisse Sesamepaste 150g","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNetto: 150g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZutaten: Weißer gerösteter \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eSesam,\u003c\/span\u003e goldener gerösteter \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eSesam\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft: Japan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eEmpfohlen für\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNudelsuppe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGerichte unter Rühren braten\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalatdressing\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrotaufstrich\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ctable width=\"546\"\u003e\u003ctbody\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\n\n\u003cp\u003eNährwerte pro 100g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\n\n\u003cp\u003eEnergie\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp\u003e2925 kJ \/ 699 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\n\n\u003cp\u003eFett\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp\u003e63,5g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\n\n\u003cp\u003eGesättigtes Fett\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp\u003e8,49g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\n\n\u003cp\u003eKohlenhydrate\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp\u003e13,1g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\n\n\u003cp\u003eZucker\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp\u003e1,4g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\n\n\u003cp\u003eProtein\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp\u003e18,8g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\n\n\u003cp\u003eSalz\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp\u003e0,041g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"Yamada Seiyu","offers":[{"title":"Default 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braten\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalatdressing\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrotaufstrich\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ctable width=\"546\"\u003e\u003ctbody\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\n\n\u003cp\u003eNährwerte pro 100g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\n\n\u003cp\u003eEnergie\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp\u003e2925 kJ \/ 699 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\n\n\u003cp\u003eFett\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp\u003e63,5g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\n\n\u003cp\u003eGesättigtes 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Mit ihrer geschmeidigen Textur und ihrem reichen, natürlichen Geschmack ist sie perfekt für traditionelle japanische Desserts wie Mochi, Dorayaki und Taiyaki. Die Süße ist fein ausgewogen und unterstreicht den authentischen Geschmack der Azukibohnen. Ebenso eignet sie sich hervorragend als Topping für Eiscreme oder zum Einrühren in Gebäck.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGröße: 200 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eZutaten: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eZucker, rote Bohnen, Salz\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft: Japan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eEmpfohlen für:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMochi\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTaiyaki\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEiscreme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrotaufstrich\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ctable width=\"0\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"197\"\u003e\n\u003cp\u003eNährwerte pro 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"198\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"197\"\u003e\n\u003cp\u003eEnergie\/Kcal\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"198\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e937kJ \/ 224kcal\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"197\"\u003e\n\u003cp\u003eFett\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"198\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e0,6\u003c\/span\u003eg\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"197\"\u003e\n\u003cp\u003eGesättigte Fettsäuren\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"198\"\u003e\n\u003cp\u003e-g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"197\"\u003e\n\u003cp\u003eKohlenhydrate\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"198\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e50,3\u003c\/span\u003eg\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"197\"\u003e\n\u003cp\u003eZucker\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"198\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e35\u003c\/span\u003eg\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"197\"\u003e\n\u003cp\u003eEiweiß\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"198\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e4,3\u003c\/span\u003eg\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"197\"\u003e\n\u003cp\u003eSalz\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"198\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e0,09\u003c\/span\u003eg\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Hosokawa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46323274481931,"sku":"K014A","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0353\/5749\/1338\/files\/Azuki_red_bean_paste200g.jpg?v=1734796678"},{"product_id":"white-sesame-paste-150g","title":"Weisse Sesampaste Pur 150g","description":"\u003cp\u003eMit dieser geschmeidigen und vielseitigen Sesampaste von Kuki gelingen dir neue Geschmacksrichtungen in der Küche. Mische sie mit Gewürzen, streiche sie mit Honig auf Toast oder rühre sie in die Suppenbrühe für ein köstliches Geschmackserlebnis. Kombiniere sie mit Miso für eine einzigartige sesamhaltige Note oder benutze die Paste, um Ramen, Dandan-Nudeln, Saucen und Dressings zu verfeinern. Sie eignet sich auch hervorragend zum Backen – knete sie in den Brotteig oder träufele sie über Vanilleeis für einen herrlich süß-würzigen Kontrast.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Paste wird aus sorgfältig ausgewählten weißen Sesamkörnern hergestellt, in einem speziellen Schälverfahren hergestellt und schonend geröstet, um das reichhaltige Aroma hervorzubringen. Das Ergebnis ist ein weicher, natürlich süßer und nussiger Geschmack, der an Baumnüsse erinnert.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNetto: 150 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZutaten: Weiße \u003cstrong\u003eSesam\u003c\/strong\u003esamen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft: Japan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eEmpfohlen für\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNudelsuppe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDip-Sauce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalatdressing\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrotaufstrich\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ctable width=\"546\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eNährwerte pro 100g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eEnergie\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e693kcal\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eFett\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e62g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eGesättigt Fett\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e6,2g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eKohlenhydrate\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e14g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eZucker\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e1,3g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eEiweiß\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e21,3g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eSalz\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e0g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Kuki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49548725092619,"sku":null,"price":11.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0353\/5749\/1338\/files\/MYCONBINI_8_1.png?v=1739986902"},{"product_id":"jyoushinko-rice-flour-250g","title":"Jyoushinko Reismehl 250g","description":"Dieses fein gemahlene, nicht klebrige Reismehl wird aus Japonica-Reis hergestellt und hat dadurch eine geschmeidige Textur und einen milden Geschmack. Es eignet sich perfekt für die Herstellung traditioneller japanischer Süßigkeiten wie Kashiwa Mochi, Uirou und Manju und sorgt für einen zähen, aber dennoch leicht festen Biss. Im Gegensatz zu Klebreismehl (Mochiko) wird Jyoushinko beim Kochen nicht klebrig und eignet sich daher ideal für zarte Süßwaren und sogar leichte Tempura-Teige. Egal, ob du Wagashi zubereitest oder mit glutenfreiem Backen experimentierst – dieses vielseitige Mehl darf in keiner  Speisekammer fehlen!\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGröße: 250 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZutaten: Reismehl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft: Japan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ctable width=\"551\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eNährwerte pro 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eEnergie\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e1514 kJ \/ 362 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eFett\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e0,9 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eKohlenhydrate\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e78,5 g\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eEiweiß\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e6,2 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eSalz\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e0 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Maehara Seifun","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51193513050379,"sku":"11540","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0353\/5749\/1338\/files\/Jyoushinko_Rice_Flour_250g_02.jpg?v=1743602508"},{"product_id":"sakura-cherry-blossoms-syrup-200ml","title":"Sakura Kirschblüten Sirup 200ml","description":"\u003cp\u003eDieser Sakura-Kirschblütensirup besticht durch seine elegante Süße und intensives Sakuraaroma. Für diesen delikaten Sirup werden Kirschblüten und Zitronensaft verwendet, was ihm eine tolle Fruchtnote beschert. Beides sind klassische Zutaten für Wagashi – japanische Süßspeisen – und ergeben eine außergewöhnlichen Sirup, der mit nichts anderem vergleichbar ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShizen Okoku (übersetzt: Königreich der Natur) ist eine kleine Manufaktur in Nagano, die bereits in der zweiten Generation besteht und seit über 40 Jahren ausschließlich aus den besten Grundzutaten ehrliche Saucen und Dressings ohne künstliche Aromen oder Konservierungsstoffe herstellt. Bis heute ist das Unternehmen einer der wenigen Hersteller in Japan mit diesem klaren und sauberen Konzept!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eTipp:\u003c\/span\u003e Probiere den Sirup auch als Sakura Fizz - einfach mit Sprite aufgießen und genießen!\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFüllmenge: 200ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZutaten: Zucker, Zitronensaft, eingelegte Kirschblüten, Agar-Agar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft: Nagano, Japan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eEmpfohlen für:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCocktails\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLimonaden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKuchen\/Kekse backen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ctable width=\"551\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eNährwerte pro 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eEnergie\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e897 kJ \/ 214 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eFett\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e0 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eGesättigte Fett\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e0 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eKohlenhydrate\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e55,6 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eZucker\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e53,5 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eEiweiß\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e0,1 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eSalz\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e4,2 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Shizen Okoku","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51332838588683,"sku":"S03C090","price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0353\/5749\/1338\/files\/background-editor_output_b15fe133-60c7-4f19-a37b-15c3be3f0cbe.png?v=1745933837"},{"product_id":"shiratamako-mochi-rice-flour-250g-kopie","title":"Shiratamako Mochi Reismehl 120g","description":"\u003cp\u003eEndlich kannst du mit diesem Shiratamako-Reismehl Mochis selbst herstellen. Shiratamako ist eine Art Klebreismehl, auch Süßreismehl genannt, das aus Mochigome (klebrigem japanischem Kurzkornreis) hergestellt wird. Shiratamako wird speziell zur Herstellung japanischer Süßigkeiten namens Wagashi verwendet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShiratamako-Mehl verleiht den Mochis seine charakteristische etwas zähe und dennoch elastische Textur. Das Mehl hat einen cremigen Geschmack, du wirst die geschmeidige, feine Textur der köstlichen  Mochi definitiv bemerken. Wörtlich übersetzt bedeutet Shiratamako „weißes Jadepulver“. Schon von außen sieht man die  einzigartige grobkörnige Textur des Mehls in der Tüte.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGröße: 120 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZutaten: 100 % Klebreis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft: Japan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eEmpfohlen für:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMochi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRote-Bohnen-Suppe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWakaayu \/ Wagashi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDango\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ctable width=\"551\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 23,8px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 23,8px;\"\u003e\n\u003cp\u003eNährwerte pro 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 23,8px;\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 33px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 33px;\"\u003e\n\u003cp\u003eEnergie\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 33px;\"\u003e\n\u003cp\u003e1534 kJ \/ 369 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 33px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 33px;\"\u003e\n\u003cp\u003eFett\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 33px;\"\u003e\n\u003cp\u003e1,0 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 33px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 33px;\"\u003e\n\u003cp\u003eGesättigte Fettsäuren\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 33px;\"\u003e\n\u003cp\u003e0,3 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 33px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 33px;\"\u003e\n\u003cp\u003eKohlenhydrate\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 33px;\"\u003e\n\u003cp\u003e80 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 33px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 33px;\"\u003e\n\u003cp\u003eZucker\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 33px;\"\u003e\n\u003cp\u003e0 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 33px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 33px;\"\u003e\n\u003cp\u003eEiweiß\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 33px;\"\u003e\n\u003cp\u003e6,3 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 33px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 33px;\"\u003e\n\u003cp\u003eSalz\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 33px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u0026lt;0,01 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Maehara Seifun","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51601173184779,"sku":"11560","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0353\/5749\/1338\/files\/maehara_seifun_shiratamako_120g_61ebfb70-68e5-4f05-b74f-54fc8dbba18f.jpg?v=1749745040"},{"product_id":"kakigori-matcha-sirup-260g","title":"Kakigori Matcha Sirup 260g","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eEin erfrischender Matcha-Sirup aus Japan für die Zubereitung von authentischem Kakigori-Shaved Eis für zu Hause. Hergestellt mit echtem Nishio-Matcha-Pulver aus Aichi, besticht er durch seine tiefgrüne Farbe und seine ausgewogene Bitterkeit, gepaart mit sanfter Süße – ein raffinierter Sommergenuss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eEinfach über fein geschabtes Eis gießen und pur genießen. Für den besonderen Genuss mit Kondensmilch oder einer Kugel Vanilleeis garnieren. Auch ideal, um Lattes, Cocktails, Joghurt oder Desserts eine grüne, schmackhafte Teenote zu verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProduktdetails\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNetto: 260 g\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZutaten: Wasser, Zucker, Matcha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft: Japan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ctable width=\"546\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eNährwerte pro 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eEnergie\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e262 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eFett\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e0 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eGesättigte Fett\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e0 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eKohlenhydrate\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e67 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eZucker\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eEiweiß\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e0,3 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eSalz\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e0 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Shinshu Natural Kingdom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52020406386955,"sku":"S03T100","price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0353\/5749\/1338\/files\/kakigori_matcha_syrup_260g_01.jpg?v=1754055030"},{"product_id":"yuzu-fruit-confit-250g","title":"Yuzu Confit 250g","description":"\u003cp\u003eDiese kandierten Yuzuschalen – wahre Meisterwerke handwerklicher japanischer Gourmetkunst – sind knackig, frisch, wunderbar herb und äußerst aromatisch. Nach dem Kochen sorgfältig abgetropft, werden sie vollkommen ohne Sirup hergestellt, womit sie ihren natürlichen Geschmack behalten. Selbstverständlich sind diese Yuzustreifen garantiert frei von jeglichen Zusatzstoffen, künstlichen Farbstoffen oder Konservierungsmitteln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Haus Kagura No Sato, beheimatet im Hochland der Präfektur Miyazaki, bewirtschaftet seine Yuzu-Haine an den Berghängen der Region. Wenngleich die Yuzu-Produktion hier nur in bescheidenem Umfang erfolgt, bringt sie doch Früchte von außergewöhnlicher Qualität hervor. Die kandierten Yuzuschalen von Kagura No Sato werden allesamt von Hand geschnitten, mit größter Sorgfalt zubereitet und in einer Mischung aus Yuzusaft und Zucker eingelegt.\u003c\/p\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSie werden Chocolatiers, Eismacher und Köche gleichermaßen begeistern – und auch deinen eigenen Obstsalaten eine exquisite Note verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAnwendung:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eals Zutat zur Zubereitung von Süßspeisen verwenden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ezu deinen liebsten Fleisch- oder Fischgerichten reichen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eals Topping auf Käse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eals Topping über Joghurt und Desserts geben\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eProduktdetails:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNettofüllmenge: 250 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZutaten: Yuzu, Zucker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft: Miyazaki, Japan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ctable width=\"551\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eNährwerte pro 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eEnergie\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e1014 kJ \/ 239 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eFett\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e0,3 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u0026lt; 0,01 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eKohlenhydrate\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e59,7 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003edavon Zucker\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e53,2 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eEiweiß\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u0026lt; 0,5 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eSalz\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u0026lt; 0,1 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Kagura No Sato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53123275129099,"sku":"NISKNS7","price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0353\/5749\/1338\/files\/yuzu-orangen-konfitieren-ohne-sirup.jpg?v=1779198694"},{"product_id":"kinako-roasted-soybean-flour-120g","title":"Kinako Geröstetes Sojamehl 142g","description":"\u003cp\u003eDas feine Kinako Mehl wird aus Sojabohnen hergestellt. Die Bohnen werden geröstet und dann zu einem feinen Pulver gerieben. Die klassische Farbe von Kinako ist hellbraun, aber je nachdem, welche Art von Sojabohne verwendet wird, kann das Mehl auch grün oder schwarz sein. Der Röstprozess verleiht dem Mehl seinen leicht süßen, nussigen Geschmack. Magst du Erdnüsse? Dann wirst du Kinako sicher mögen! Wenn man es zum Süßen verwenden, wird dem Mehl ein wenig Zucker hinzugefügt. Verwendung: Diese Zutat ist vielseitig einsetzbar. Du kannst das Mehl zum Süßen, aber auch zum Backen verwenden. Sojabohnenmehl ist übrigens glutenfrei, kann aber nicht das gesamte Mehl eines Gerichts ersetzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGröße: 142g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZutaten: \u003cu\u003eSojabohnenmehl\u003c\/u\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft: Japan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eEmpfohlen für:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWarabi Mochi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eYatsuhashi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBotamochi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEis Topping\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKaffee- \/Milchzusatz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDorayaki\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ctable width=\"551\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eNährwerte pro 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eEnergie\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e1924kj \/ 460kcal\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eFett\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e24,5 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eGesättigte Fettsäuren\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e0 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eKohlenhydrate\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e31,9g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eZucker\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e0 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eEiweiss\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e36,3g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eSalz\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e0 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Shirakiku","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53301093400843,"sku":null,"price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0353\/5749\/1338\/files\/shirakiku_roasted_soybean_flour_142g.jpg?v=1773835210"},{"product_id":"organic-matcha-30g-1","title":"Bio Matcha 30g","description":"\u003cp\u003eBio-Matcha-Pulver aus Yame, einer der geschichtsträchtigsten Teeregionen Japans.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr stammt von Nakayama Kichishoen, einem Familienbetrieb in Kurogi, mitten im Teeanbaugebiet von Yame, gegründet 1865. Seit über 160 Jahren stellt das Unternehmen hier Grüntee her und ist bio-zertifiziert nach JAS-Standard.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInternational ist Yame vor allem für seinen Gyokuro bekannt, doch das gleiche Wissen um Beschattung und Verarbeitung steckt auch in diesem Matcha: Die Teeblätter werden vor der Ernte beschattet, um Chlorophyll- und Aminosäurengehalt zu steigern, dann gedämpft, getrocknet und zu dem feinen, leuchtend grünen Pulver vermahlen, das Matcha seine Intensität verleiht. Dieser hier ist für den täglichen Gebrauch gedacht statt für die klassische Teezeremonie – ein vielseitiger Küchenbegleiter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSieb ihn vor dem Aufschlagen, um Klümpchen zu lösen, und nimm heißes, aber nicht kochendes Wasser für eine belebende Tasse Matcha. Genauso gut funktioniert er kalt, in Milch aufgeschlagen für einen Iced Matcha Latte, oder auch im Kuchen- und Keksteig, sowie auch als Eisbasis für die typische Matcha-Farbe und -Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProduktdetails\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBio-Matcha-Pulver (Grüntee)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNettogewicht: 30g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKühl und trocken lagern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft: Yame, Präfektur Fukuoka, Japan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eEmpfohlen für\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMatcha Latte, heiß oder eisgekühlt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBacken: Kuchen \u0026amp; Kekse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEis und Desserts\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Nakayama Kichishoen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53367186096395,"sku":"17.280.050","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0353\/5749\/1338\/files\/Nakayama_Kichishoen_Organic_Matcha_30g.jpg?v=1789571071"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0353\/5749\/1338\/collections\/flour-baking-540px.jpg?v=1791976822","url":"https:\/\/www.myconbini.com\/de\/collections\/flour-baking.oembed","provider":"MYCONBINI","version":"1.0","type":"link"}